Koffie & barista training met top-barista Jeroen Veldkamp



Koffie & barista training met top-barista Jeroen Veldkamp

Wat kun je na onze barista cursus?
• De perfecte cappuccino en espresso maken, altijd weer
• Latte art maken zoals het appeltje, het hartje en rosetta
• Ristretto, romano, affogato, corretto en americano maken
• Doppio, flat white, macchiato en iced cappuccino maken met varianten daarop
• Cortado, latte macchiato en klassieke koffie verkeerd maken
• Slow coffee maken met de Chemex, Hario V60 dripper, Aeropress en cafetière

Wat weet je na deze koffie cursus?
• In welk servies en glaswerk je koffie allemaal kunt serveren
• Wat er fout kan gaan, hoe je dat herkent en vervolgens goed doet
• Hoe je melk kunt opschuimen op verschillende manieren
• Hoe je efficiënt, netjes en schoon kunt werken

Speciaal voor liefhebbers van Italië, koffie en thee
Cursus pasta maken
Cursus pizza bakken
Italiaanse wijncursus
Thee cursus
Voor wie is de online koffie cursus?
• Iedereen die thuis van goede espresso, cappuccino en latte macchiato willen maken
• Slow coffee adepten die hun filterkoffie, Hario V60 of Chemex willen perfectioneren
• Koffieliefhebbers uit Nederland en België met een cafetière of Aeropress
• Door het niveau doen er ook professionele horeca en catering medewerkers mee
• De leeftijd ligt gemiddeld tussen de 18 en 45
• De verhouding mannen/vrouwen is 50/50

Samenvatting online barista cursus
• Je krijgt les van Jeroen Veldkamp: meervoudig Nederlands barista kampioen en koffie-pionier
• 47 lessen in 4 modules: méér dan 3 uur video
• Het espresso apparaat, Chemex, filtermachine, Hario V60 dripper, Aeropress en cafetière
• Een jaar lang kijken, waar en wanneer je wilt
• Na de eerste lessen zie je al direct resultaat
• Geen losse Youtube filmpjes maar één complete, kloppende videocursus
• Je krijgt van ons de gratis proeflessen!